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Birnensaft

3,50 

Preis inkl. 25 Cent Pfand. An heißen Sommertagen oder wenn’s draußen kühler wird: Unser klarer Birnensaft vom Obstbau Allerstorfer in Feldkirchen ist immer eine Erfrischung wert!

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Beschreibung

Wer durch’s Mühlviertel fährt, bemerkt die teilweise weiten Streuobstwiesen rund um die Bauernhöfe. Diese haben unmittelbar mit der Mostproduktion zu tun – immerhin gilt das Mühlviertel als traditionelles Mostland. Nach der Ernte wird das Obst zunächst gewaschen, um anschließend sortiert, zerkleinert und gepresst zu werden. Wird der Birnensaft erhitzt, also pasteurisiert, kann keine Gärung stattfinden – Birnensaft bleibt Birnensaft.

Zusätzliche Information

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