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Eines der wertvollsten heimischen Öle, da es einen sehr hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren beinhaltet. Schmeckt nussig bis grasig und erinnert im Duft an frisches Heu. Hanföl hat keine berauschenden Substanzen in sich, birgt aber Suchtgefahr für Feinschmecker 😉
Vorrätig
250 ml
Hanföl sollte aufgrund seiner Fettsäurezusammensetzung nicht erhitzt werden. Perfekt passt es zu Bittersalaten (Endivien, Ruccola, Radiccio) oder auch in die kräftigen gebundenen Suppen, die wir im Herbst und Winter gernhaben (Erdäpfelcremesuppe).
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