Gruber hinter’m Holz – Familie Lindorfer

Bereits seit seiner frühen Jugend interessiert sich Thomas Lindorfer für die Imkerei. In seiner Facharbeit, mit der er 2017 die Bioschule Schlägl abschloss, beschäftigte sich Thomas mit den Auswirkungen der Varroa-Milbe auf die Bienen. Seine Leidenschaft für die Herstellung von Honig zeigt sich in seinem Engagement im örtlichen Imkerverein: Mit seinen erst 20 Jahren ist Thomas bereits stellvertretender Obmann. Zurzeit betreibt er im Nebenerwerb und mit tatkräftiger Unterstützung seiner Familie den Hof „Gruber hinter’m Holz“ in Niederwaldkirchen.